CUISHE
$1,500.00
Este es uno de nuestros mezcales más especiales. Es dulce y delicado como la personalidad de una bella joven.
Al olfato: Fuerte aroma mineral, con notas de musgo y humedad.
Al gusto: Persistentes sabores herbáceos, con notas a clavo, pimienta blanca, canela y manzana.
Características:
Agave: Cuishe (Karwinski)
Riqueza Alcohólica: 45% ALC. VOL.
Maduración: 12 Años
Rendimiento del Agave: 15 kilos de agave por litro de mezcal
Cocimiento: En horno cónico de piedra volcánica
Molienda: Mecánica
Fermentación: Natural, en barriles de pino
Destilación: Doble en alambique de cobre
Envasado: De origen
Maestro Mezcalero: Juan Diego Méndez Gómez
50 disponibles